こだわりの赤ワイン”マルサーラ“を使用してじっくり煮込んだデミグラスソースです。
粗挽き牛ミンチで作ったハンバーグと相性が抜群です。ソースに絡んだ状態で冷凍真空パックされており、沸騰したお湯で5分温めればハンバーク専門店、顔負けの一品が出来上がります。

■ 320 円/pc
　 規格：pc 150g
　 メキシコ産牛ミンチ
　 国内加工

スパイス＆オリーブオイルを使用したオリジナルのオイルソースで真空調理することでオイルソースが肉に浸透しジューシーな仕上がりに！！
ニンニクの香りが食欲をそそります。

■ 2,000 円/kg
　 規格：pc 1kg入り
　

ローストビーフモモとローストビーフソースのご案内です。
ソースは人気メーカー金龍フーズの商品で、酸味がありお肉の旨みを引き立てます。
どうぞセットで購入して、人気メニューの一品に加えて下さい。

■ ローストビーフソース
　 35 円/コ
　 規格：pc 20g

■ ローストビーフ
　 モモスライス
　 3.200 円/kg
　 規格：pc 500g〜
　 産地：US産アンガス

令和4年1月8日イタリアで豚コレラの発生が確認された為、豚肉等の一時輸入停止処置が講じられました。生ハム等の加工品も例外ではなく、イタリア産の商品が1～2年ほどストップしてしまいました。
我々はパルマの生ハムやプロシュートディイタリアの代替商品としてスペイン産のハモンセラーノを推奨致します。サンプルをご依頼の方は、各担当まで、連絡下さい。

■ 1,000 円／pc
　 規格：pc 200g入り
　 産地：スペイン

オーストラリアが誇るトップブランドビーフシティーのゴールドラベルです。
和牛の飼料と同じように穀物飼料を与えて200日以上肥育した牛肉です。

■ 2.980 円／kg
　 規格:ビーフシティー
　　　グレインフェッド　
　　　1kgから
　 産地:オーストラリア

交雑牛内平スライスを大特価！! で提供致します。数に限りが御座います。無くなり次第、終売となりますので、お早目の購入をおすすめ致します。

■ 4.000 円／kg
　 規格：pc 1kgから
　 産地：国産