豚肉
国内
—————————————
豚肉
日本一の生産量を誇る鹿児島産上級規格豚を中心に各産地の規格豚を取り扱っています。 特に「ヤマトポーク(奈良県産)」・「和豚もちぶた」・「つくばもち豚」<キングポーク>・「郷ポーク(奈良県産)」は当社のお薦めの商品です。
輸入
—————————————
豚肉
アメリカ、カナダ、デンマーク産を中心とした商品アイテム、ブランドを選別して取り扱っています。 又、最近人気のスペイン産・イベリコ豚やイタリア産・パルマポーク、ハンガリーの“国家遺産”マンガリッツァ豚、スペイン産ドライエージング“ラル”ポークのラインアップや、ビーフ同様にオーガニック(有機)ポークの取り扱いもいたしております。
鶏肉
国内
—————————————
鶏肉
ブロイラーはもとより、各産地の地鶏の取り扱いをしています。 中でも奈良県の特産である大和肉鶏は特にお勧めの商品です。
京都で(株)中央食鶏さんが飼育しているブランド鶏「 京赤地どり 」を奈良県宇陀市室生地区の鶏舎で飼育している同鶏を同社の推薦を得て弊社が「 まほろば赤地どり 」と命名したブランド鶏です。
輸入
—————————————
鶏肉
ブラジル、タイ、アメリカといった各諸国のブロイラー各種(商品全般)を取り扱っています。