【No.66 2004.8月】 
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。



 
CARRAANZAグレードAAA
USグレード CHOICE相当

1本 約4.4Kg 1980円/Kg

ヴアッレダオスタのラルドはイタリアで何世紀にもおよぶ生産の歴史を経て出来たものだけに与えられるD.O.P(保護指定原産地呼称)の認定を受けたイタリア唯一のラルドです。
今までに無い、皮付きタイプ!このコクとうまみはおすすめです!!
モンブランの麓、アオスタ峡谷のアルナー特産のラルド。
DOPの製法にて栗または樫の木枠で5ヶ月間熟成させた最高級品。
1本 約450g 3500円/Kg

砂肝を美味しく焼き上げスライス後マヨネーズベースの調味料で和えました。
酒のあての一品やサラダ、など色々な用途に使っていただけます。
1袋 1Kg入り 1500円/Kg

販売期間 -----------
7月10日お引渡し分より
8月10日お引渡し分まで

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