牛信では、毎日、弊社工場で製造した商品をお客様にお届けしています。自社配送する事でお客様のご希望や要望、注文などを直接うかがう、これはとても大事なルートセールス（営業）となります。美味しい食肉や食肉製品を安心できる衛生管理のもと製造して安全にお客様へお届けする仕事は社会貢献に通じます。

お客様から聞いたご希望や要望については、先輩社員や上司に報告と相談を行い、商品の提案を行うことが出来るようになります。

わからないことがあれば、すぐに先輩社員に聞ける環境です。経験がなくても日々の仕事の中で習得していく（日々スキルアップが出来る）ので未経験の方も安心です。

ステーキ、焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ用などにお肉のカットを行ったり、お客様の要望によりサイズやカットの方法などバリエーションがあります。
先輩社員の指導で、色々な商品作りの手順等の方法や食肉を実際に触って見て学びます。お客様に喜んでいただける、そして注文してくださっている、そんな商品作りを目指します。
始めは判らないことが多いですが、働いていくうちに、スキルを身に付けることができます。