食のトータルサポート企業【牛信】

　　 【No.１４９　２０１４年５・６月】　

牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」はこのページでどうぞ。

今回、5～6月の牛信通信は廃盤になっていた馬肉のきざみを復活させました。
生肉の提供が難しくなった昨今、ユッケ肉が食べたい！
お酒と生肉を食べるそれが日本の食文化!との声がリサーチをかけた結果、非常に多かったので一品に加えました。これから湿度の高い食中毒が最も多くなる時期になりますので提供される際は十分、お気を付け下さい。

		１，１００円/ｋｇ規格：約０．３～　　　　　０．５ｋｇ
		激安！！くんちゃまとは？沖縄の方言で首の部分のことを言うらしいです。豚のネックの脂はベーコンにすると香ばしく大変、美味しいです。一度ためして下さい。

		８００円/ｋｇ規格：約１ｋｇ位/本産地：カナダ
		数量限定品大特価！！早い者勝ち

		２６０円/コ規格：５０ｇ入り産地：アルゼンチン
		牛のユッケが難しい今、馬肉ユッケはいかがですか?

		ブロック７，３００円/ｋｇスライス８，２００円/ｋｇ規格：１ｋｇ～産地：奈良
		大和牛のリブロースを安価な価格で提供！！

		５，０００円/ｋｇ規格：約５ｋｇ産地：イタリア
		注意！発注頂いて２～３日後の納品となります。整形をかけたモモの生ハムなので歩留りも良く一本が約５ｋｇとかなりお得な商品。

		２，７００円/ｋｇ規格：約１．５ｋｇ位/本産地：スペイン
		仔豚ならではの肉の柔らかさ脂の甘さジューシーな味わいを堪能下さい。火を入れすぎないのが調理の“コツ”です。

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