【No.153 2015年1・2月】
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
旧年中は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。昨今、食肉業界を取り巻く情勢は大変、厳しいものがありますが、変わりゆく時代の ニーズに迅速に対応し、常に柔軟で新しい発想を取り入れ、食肉価格形成の場としての卸売機能の充実強化と円滑な運営を進めてまいります。 弊社全社員が一丸となりまして、こうした重責を十分自覚し、誠心誠意尽くしていく決意でございます。皆様の一層のご支援とご協力を賜りますよう心からお願い申し上げます。
1,360円/kg
規格:1kg入
産地:国産
もち豚のモモを使用!
とてもジューシーです。
塩麹入りの特製だれに漬け込みました。
ランチメニューにいかがですか?
1,500円/kg
規格:約200g
産地:中国
売り切れ御免!!
程良いロースト加減とからしの風味が絶妙。
数量限定品!!
650円/kg
規格: 2kg入
産地:タイ
皮が無く独自の弾力と風味が有りとても柔らかい一羽からわずかしか取れない希少部位です。
1,600円/kg
規格:1kg入
産地:オーストラリア
売り切れ御免!!
肉質がとても柔らかく、サイコロステーキなどに最適です。
破格値!!
1,500円/kg
規格:1kgから
産地:オーストラリア
和牛とブラックアンガスの交配牛(F-1)なので脂の質が違います。
1,000円/kg
規格:1kg入
産地:NZ
牛ミンチが高騰している中、仔牛ミンチでこの価格は見逃せません。
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今年も、マルシェ(馬見会場)にて参加しました!!(2013.10.05)
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オージービーフ&ラムカッティング&テイスティングセミナー(2013
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09
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26)
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奈良平城遷都1300年祭・クーカルイタリアン イン・奈良に素材の提供をいたしました。
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奈良フードフェスティバル2011に参加をしました。
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オージービーフ&ラム カッティング&テイスティングセミナー開催しました(2012.03.21)
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