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　おいしい牛信　 【No.１６９　２０１７年９・１０月】
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
ドルチェポルコとは、イタリアで伝統的に作られている生ハムの原料とすることを目的として９ヶ月長期肥育された豚です。脂肪の融点が低く、口どけの良い脂が特徴です。
 

  ９５０円/ｋｇ
規格：１ｋｇから
産地：イタリア産
   

  ９２０円/ｋｇ
規格：１ｋｇから
産地：イタリア産
 

 


  ４，６００円/ｋｇ
規格：１ｐｃ１ｋｇ入り
国内加工
  直火焼きの香ばしい風味とまろやかな脂の旨みが、楽しめます。切り落としタイプなので包丁いらずで料理にも手軽にお使い頂けます。

 


  ５０円/個
規格：１ｐｃ１０個入り
国内加工
  大麦牛と、ドルチェポルコの挽肉を使用。
食べごたえのある食感です。
お肉の旨味を堪能してください。


  ２，４００円/ｋｇ
規格：1ｐｃ１ｋｇ入り
 

牛信のオリジナルブランド牛”まほろば赤牛”を１００％使用のハンバーグパテ（奈良ハサップ認定工場生産品）


  ２，１５０円/ｋｇ
規格１枚２２０ｇ位
産地：ハンガリー産　チェリバレー種
  国内在庫も、あとわずかに!!ハンガリー産チェリバレー種のフィレドカナールを格安のお値段でご案内致します。数に限りが御座いますので売り切れ次第終了とさせて頂きます。

売り切れ御免！！
在庫限り！！
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No.163 No.164 No.165 No.166
No.167 No.168 　 　
●『シェフェスタ２０１４』に参加しました！！
●『アグリフードＥＸＰＯ大阪２０１４』へ奈良代表で参加しました！！
●今年も、マルシェ(馬見会場)にて参加しました！！（２０１３.１０.０５）
●オージービーフ＆ラムカッティング＆テイスティングセミナー（２０１３.０９.２６）
●奈良平城遷都１３００年祭・クーカルイタリアン　イン・奈良に素材の提供をいたしました。
●奈良フードフェスティバル２０１１に参加をしました。
●オージービーフ＆ラム カッティング＆テイスティングセミナー開催しました（２０１２.０３.２１）


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