牛信  牛信 NEWS

 おいしい牛信  【No.171 2018年1・2月】
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
 謹んで新春のご挨拶を申し上げます。
旧年中はひとかたならぬ、ご愛顧にあずかり厚く御礼申し上げます。 弊社は、食の安心、安全が問われるなか、一層の品質管理・衛生管理に努め消費者の方々に良質な職人を提供して行く事を、 最重要課題として日々努力致します。本年も社員一丸となって《品質》《価格》《品揃え》を追求いたしますので宜しくお願いします。
 


 

1,300円/kg
規格:pc1kg入り
産地:奈良県産

 


数量限定!!
売り切れ御免!!


奈良県産の豚肉をコマ切れにしました。脂肪交差が多く入っており身が柔らかく脂が甘い、この郷ポークを是非、お試し下さい。



  2,100円/kg
規格:約5kg前後
産地:国産
 


数量限定!!
売り切れ御免!!


肩ロースのネック部分です。肉の味は濃厚です。
煮込み料理に最適な部位です。



 

2,800円/kg
規格:pc1kg入り
国内加工

 


数量限定!!
売り切れ御免!!


郷ポークで作った生ソーセージ!!プレーン・チョリソー・バジルと各種、御座います。まずボイルをして皮が張ってきたら鉄板でキツネ色になるまで焼いて頂くと、美味しく召し上がれます。



 

6,000円/kg
規格:pc1kg入り
産地:国産

 
数量限定!!
売り切れ御免!!


肩ロースの部分で、断面も大きく霜降りも良く入る部分なので、すき焼きやしゃぶしゃぶなどに適しています。


  3,000円/kg
規格:1pc約1.5kg
産地:オーストラリア産
ランク:グレインフェッド
 


数量限定!!
売り切れ御免!!


オーストラリア産、穀物肥育の牛ヘレに整形をかけてリテーナで型押しした商品です。牛ヘレが高騰している今、ランチ食材にいかがですか。



  40円/個
規格:pc10個入り
国内加工
 


数量限定!!
売り切れ御免!!


大麦牛とドルチェポルコの挽肉を使用。食べごたえのある食感です。お肉の旨味を堪能してください。


【バックナンバー一覧】
No.44 No.45 No.46 No.47
No.48 No.49 No.50 No.52
No.53 No.54 No.55 No.56
No.57 No.58 No.59 No.60
No.61 No.62 No.63 No.64
No.65 No.66 No.67 No.68
No.69 No.70 No.71 No.72

No.73

No.74

No.75

No.76

No.77

No.78

No.79

No.80

No.81
No.98 No.99 No.100 No.101
No.102 No.103 No.104 No.105
No.106 No.107 No.108 No.109
No.110 No.111 No.112 No.114
No.115 No.116 No.117 No.119
No.120 No.121 No.122 No.123
No.124 No.125 No.126 No.127
No.128 No.129 No.130 No.131
No.132 No.133 No.134 号外版1号
No.135 No.136 No.137 No.138
No.139 No.140 No.141 No.142
No.143 No.144 No.145 No.146
No.147 No.148 No.149 No.150
No.151 No.152 No.153 No.154
No.155 No.156 No.157 No.158
No.159 No.160 No.161 No.162
No.163 No.164 No.165 No.166
No.167 No.168 No.169 No.170
       
       
『シェフェスタ2014』に参加しました!!
『アグリフードEXPO大阪2014』へ奈良代表で参加しました!!
今年も、マルシェ(馬見会場)にて参加しました!!(2013.10.05)
オージービーフ&ラムカッティング&テイスティングセミナー(2013.09.26)
奈良平城遷都1300年祭・クーカルイタリアン イン・奈良に素材の提供をいたしました。
奈良フードフェスティバル2011に参加をしました。
オージービーフ&ラム カッティング&テイスティングセミナー開催しました(2012.03.21)



E-mail