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※写真はイメージです。 |
黒毛和種リブロースをスライス致します。しゃぶしゃぶやすき焼きに適しており、和牛の脂質は口当たりが良く、風味豊かなお肉です。この価格ではなかなか手に入りにくいので、このチャンス!!をお見逃しなく! |
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4,500円/kg
規格:pc500g〜
産地:九州・沖縄
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※写真はイメージです。 |
大和牛は、奈良県で飼育されている黒毛和種のうち、一定の基準を満たした場合のみ、名称が許されるブランド和牛です。柔らかく弾力のある肉質と、小豆色の赤身に脂肪交差が入った霜降りが特徴です。 |
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9,000円/kg
規格:pc500g〜
産地: 奈良県
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※写真はイメージです。 |
肩ロースの部分で、断面も大きく霜降りも良く入る部分なので、すき焼きやしゃぶしゃぶに適しています。 |
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4,300円/kg
規格:pc500g〜
産地:国産
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※写真はイメージです。 |
穀物肥育された、アメリカ産のムキタンをしゃぶしゃぶ用1.5mmに薄くスライスしました。薄くスライスした牛タンは、とても柔らかく、サッとお湯に潜らせてポン酢であっさりとお召し上がり下さい。 |
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3,650円/kg
規格:pc500g入り
産地:アメリカ
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※写真はイメージです。 |
オーストラリアが誇るトップブランドビーフシティーのゴールドラベルです。和牛の飼料と同じように穀物飼料を与えて200日以上肥育したお肉となります。 |
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3,000円/kg
規格:pc1kg〜
産地:オーストラリア
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※写真はイメージです。 |
鶏の肩小肉は(鶏肩肉)あるいは(鶏トロ肉)と呼ばれ、ムネ肉と手羽元の間のお肉です。鶏モモよりも脂肪が少なく、ムネ肉よりも柔らかくジューシーです。唐揚げや煮込み料理にも適しています。 |
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650円/kg
規格:pc2kg入り
産地:国産
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